Selasa, 10 Juni 2014

Crepes (dadar manis isi nenas)

isi : 1 bh nenas
150 gr gula pasir
5 cm kayu mnis
1 sdk makan air jeruk nipis.
100 cc air
Bahan dadar:
200 gr terigu
2 sdm mentega cairkan
4 kuning telur + 2 putih telur
50 gr gula pasir
250 cc susu cair
Cara membuat :
Isian : nenas diparut, dicampur gula psir, kayu manis, air jeruk nipis dan air. masak diatas api kecil, aduk2 sampai kental angkat sisihkan.
Utk  dadar : semua bahan dicampur aduk rata l saring